العلامة التجارية: أفو تيك
بلد المنشأ: بولندا
القدرة: تكسير 200-300 بيضه/دقيقة
الوزن: 80 كيلو جرام
الابعاد:
-الارتفاع: 120 سم
– الطول: 70 سم
– العرض: 64 سم
الكهرباء: 1فازا , 220 فولت , 1.1 كيلو وات
ماكينة فصل وتكسير البيض وهي آلة اتوماتيكية تقوم بتكسير البيض ثم فصل القشر عن عصير البيض لوعاء اخر.
تتكون الماكينة من غلاف ووحدة دفع وهوبر وخزان ومنخل ليتم طرد القشور تلقائيا من الماكينة بطريقة آالية.
يجب تنظيف الماكينة بعد كل يوم بعد الانتهاء من تكسير البيض وذلك اولا بنزع الغربال ثم طارد القشر ثم الخزان العلوي ليتم غسل الاجزاء المفككه تحت الماء الجاري بينما يتم مسح الجزء السفلي باسفنجه مبلله وعادة ما يكون هذا الجزء غير ملوث.